2005/12/8

南瓜濃湯 + 南瓜麵包

 

051126 @ Home

每次都想嘗試新料理,但是往往在時間下屈服,
也因此,廚房從遊戲場變成戰場,一陣乒乒乓乓後,隨便就下肚了。
不過,這次我很認真上網比較各家食譜,
就深怕把這顆南瓜料理不當,繼多年前的壞印象之後,一躍變成我的頭號南瓜惡夢 -_-
咕狗神說,南瓜湯可以加入馬鈴薯泥﹝和南瓜泥比例一比一﹞
我乖乖照做,結果對這版本的南瓜湯大為激賞!

「母豬豬,sorry mate,南瓜自此會變成常備菜了,哈哈!」

p.s.
* 雖然我對南瓜印象不太好,但是好幾次都想買來挑戰看看,無奈南瓜實在人緣太差,
   我手根本還沒摸到南瓜,母豬豬就急著把我拉走了,這顆南瓜是舅舅給的 :-)
* 南瓜餐包吃起來沒有南瓜味,南瓜泥作用是保濕﹝麵包也要保濕 :P﹞,顏色很好看,食譜參考這裡

  • 留言者: Jin
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  • 日期: 2005-12-10 22:33:50
博士唸不出來沒關係,這手藝餓不死人了
鮮奶油花是你拉的嗎,漂亮



  • 留言者: Jin
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  • 日期: 2005-12-10 22:45:32
不必咬文決嚼字,就是南瓜角子啦,又稱南瓜餃子
南瓜可是健康食品,要多吃.
兩姐妹別把南瓜污名化了



  • 留言者: 母豬豬
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  • 日期: 2005-12-11 23:19:34
嘻嘻! 看到這麼漂亮的照片還有上次去橘妮家對南瓜湯留下的好印象
我竟然對妳的南瓜湯產生期待了...@_@
好想喝喔~~~



  • 留言者: 權
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  • 日期: 2005-12-12 01:02:27
"博士唸不出來沒關係,這手藝餓不死人了"
這句 真是經典了




  • 留言者: 大姊
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  • 日期: 2005-12-12 23:37:34
我也要喝南瓜湯
好美的葉子阿!



  • 留言者: tess
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  • 日期: 2005-12-13 20:06:50
* 鮮奶油會浮在南瓜湯上面,拉花很容易的,隨便用叉子劃一圈就好
* 原來是「餃子」... -_-
* 不過我煮的湯好像太濃了,口感很像嬰兒吃的漿糊蔬菜泥,哈哈



  • 留言者: 阿 諭
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  • 日期: 2005-12-16 11:28:57
拉花看起還真讚
廚藝已達進階級囉......

真可謂"秀色可餐" 大概就是這個境界了吧!
哈哈 我認同權說的
那句話真是經典阿
就說妳要不要考慮開個餐廳 我一定投資!!!:D



  • 留言者: tess
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  • 日期: 2005-12-16 18:03:05
賣啦!平常弄吃的只是好玩﹝好啦!有一半是苦差事﹞
我對當老闆沒興趣,而且我很固執認為興趣要和工作分開。
有句話這麼說的:怕熱就不要進廚房
胖子怕熱,我還是認命完成學業吧。


  • 留言者: 權
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  • 日期: 2005-12-17 07:59:48
謝謝你解了我多年的疑惑
原來是這個原因 我進不了廚房 Orz



  • 留言者: floorcat
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  • 日期: 2005-12-19 01:21:21
哇!
二姊的南瓜湯看起來超好吃的!!!!
我上次也有想拉花 結果 沒時間+沒天份.. -___-ll...
回去再跟你討教討教!

希望大家在nz過的不錯
答應久社福要幫她美白卻食言而肥的我
已經準備好了美白面膜打算一回去馬上送過去美化一下她快要燒焦的皮膚 哈哈



  • 留言者: tess
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  • 日期: 2005-12-22 19:18:43
你對啾設呼真好,我根本是放牛吃草,都不管他 :P
菊妮你怎麼都沒update 回台灣的情形呢?
回來再來辦轟啪啊!

p.s. 就因為上次吃到你煮的好喝南瓜湯,讓我更堅定了征服南瓜的決心,哈哈!

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