2005/9/9

我的驕傲



連續兩個週末都受到韓國朋友的熱情邀約,一次是 housewarming party,一次是慶生會,
她深深以自己的文化為榮,
總是不遺餘力向我介紹韓國食物及風土民情。

我嗜吃韓國菜,到紐西蘭後,以前不甚喜歡的泡菜竟然也變得美味起來,
歡心赴約,只是,想到不爭氣的胃臣服於韓國菜,心裡難免有些疙瘩。
﹝咳咳!也不去打聽一下我來自有美食王國之稱的台灣耶!﹞

心機重的我,決定帶道菜替台灣打點知名度,
雖然功課正忙,不過為了民族自尊,拼了!!!

翻遍食譜,最經典的中式甜點好像就是菊花酥了吧?
樣式大方精緻,
果然一出手,呼哈哈哈!搏得滿堂采,
朋友還另外約了時間要我教她,
第一次國民外交,成功出擊!

第二次,更擠不出時間了,只能用現有材料變出咖哩酥,
幸好我的心血沒有白費,成功殺遍義大利人、日本人、紐西蘭人和英國人。
﹝惟獨韓國人不喜歡咖哩的味道 -_- ﹞

哇安奈作,攏是為了台灣啊!

p.s.
* 阿兜啊沒吃過層層疊疊的中式酥皮,直呼驚奇!
* 菊花酥幸好有母豬豬幫我,不然等我烤完一盤,天都黑了!
其實不難,只是搞剛花時間。
*左下照片是韓國烤肉串,洋蔥打成泥再刷在肉串上,一個字,讚!
* 我是韓國朋友的兩倍寬,這是怎麼回事? orz



  • 留言者: Jenny
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  • 日期: 2005-09-11 11:56:18
那菊花酥真是讚!!
好吃又好看
我媽自己就喀掉了三個...
咖哩角也好好吃
謝謝二姊!
讓 跟這兩個party一點關係都沒有的我 也沾光吃到了好吃的食物
(我抱著已經型成三個游泳圈的肚子 幸福的哀嚎 <<又哭又笑中>>)



  • 留言者: mandalabrat
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  • 日期: 2005-09-11 13:52:12
對阿對阿!
謝謝二姐的菊花酥~
長得超美又好吃!
總是捨不得一次吃掉一整個
而是以幾片'花瓣'當單位
[當然也是為身材著想啦 哈哈]

*
真佩服二姐耶!
百忙之中也要為台灣爭光
每種料理點心都超高Quality 的!!


  • 留言者: 權
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  • 日期: 2005-09-12 14:48:49
麻煩那個...
菊花酥一打,加里角24支
航空快遞

謝謝

*早說了...不該每次都在半夜看你的blog...可是...豬腦袋每次想不出個結論 時,就會下意識的晃到這裡...最後...稿的自己頭痛胃痛 =.=



  • 留言者: tess
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  • 日期: 2005-09-15 19:34:22
to 居妮 & 夢改該:

不客氣啦!難得咩!
你們喜歡吃我就很開心了。
﹝當然是成功的才po 上來,失敗品就以最快速度掃進肚子裏,噓!﹞

to 權:
那個,你來nz 陪我比較實在啦!
你想不出結論的時候,還可以望餅興嘆,
那我咧?來,貢獻一下你的怪癖,
blog 該除除蜘蛛網了吧!? ;-)



  • 留言者: 阿諭
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  • 日期: 2005-11-02 13:50:00
咖哩酥也會做??????要不要考慮開個港式飲茶餐廳?
師父!你真是太強啦!(完全臣服於你的食物之下.......)
師~~~~~~~~~~~~父~~~~~~~~~~~~~~~~

哪時候要交我作菜.....


  • 留言者: foxz
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  • 日期: 2005-11-07 14:26:19
喔喔~
真強
不過這個『最經點的中式料理菊花酥』
我怎麼沒吃過也沒看過Orz....
我也要快遞


  • 留言者: tess
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  • 日期: 2005-11-07 17:22:46
說真的,我也沒看過沒吃過...
可是很多本中式食譜裡都有這道點心,
真是見鬼了,
朋友問我,
「這在台灣路邊攤買的到嗎?」
「那麵包店呢?」
「餐廳?」 Orz

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